Descripción
BENEFICIOS
Aparte de las propiedades beneficiosas que contiene la miel, la avellana tostada sin sal son ricas en fibras, hierro, fósforo, ácido fólico, calcio, magnesio y vitaminas del complejo B, ayudando a disminuir el colesterol malo, prevenir la anemia, cuidar de la salud ósea y favorecer el metabolismo del hígado.
ZONA DE PRODUCCIÓN
Nuestras colmenas están ubicadas en un enclave botánico prodigioso, situado en pleno corazón de Galicia, La Ribeira Sacra. Un meticuloso proceso de recolección, extracción y envasado en frio, realizado exclusivamente por Melsacra, nos proporciona una cosecha de miel cruda 100% natural, respetando la apicultura tradicional que empleaban nuestros antepasados. Todas nuestras mieles poseen Registro Sanitario, cumpliendo con la legislación sanitaria alimentaria.
CONSERVACIÓN
La pureza de nuestras mieles crudas puede provocar su cristalización, para volver a su estado líquido introdúzcala al baño maría a no más de 30ºC. Consérvela en un lugar fresco y seco y evite su exposición a la luz solar.
VALORES NUTRICIONALES
Valores cada 100 g.
Valor energético: 622,11 Kcal, 2.606,40 KJ
Grasas: 28,35 g.
Ácidos grasos saturados: 2,27 g.
Hidratos de carbono: 82,91 g.
Azúcares: 82,91 g.
Proteínas: 8,16 g.
Sal: <0.1 g.
